惡魔的城堡

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小銅鍋咖啡館

一進門就看到好大的法國麵包, 牆壁上的小銅鍋,聽說一個要5000大洋呢~ 可寄放咖啡豆的櫃子 當天因為有服務生臨時請假, 忙翻天的廚師跟漂亮服務生,還是很盡力的為我們服務, 一點都沒有不開心的神情,而且很熱情的招呼喔~ 11點才能點甜點, 為了要吃到傳說中稍縱即逝的美味-souffle舒芙蕾 所以我們先點了二份早餐一起share 有果汁、沙拉、主食和一杯飲料 當做容器的糖霜麵包味道很優喔, Eunice的香草拿鐵,中間的是香草棒 海媽咪點薄荷綠茶, 有很特別的茶器裝著茶葉, 不過我們研究很久也打不開… 維也納咖啡,有加微甜水果酒, 會讓人微醺的大人口味 11點一到我們就點了舒芙蕾和布朗尼 現做的甜點,要等候30分鐘, 在快上桌時店員會來告知說,舒芙蕾要上囉 讓我們把桌面整理一下,好讓我們可以拍照, 真是貼心~ 先上的是布朗尼, 搭配香蕉和香草冰淇淋, 一口挖下去,剛烤好的熱布朗尼加上冰淇淋 真的好好吃喔~ 就是有種絕妙的搭配~GOOD~ 接著招牌舒芙蕾終於千呼萬換使出來了 以店裡的小銅鍋裝著上桌, 一開始很蓬鬆, 60秒之後就會慢慢塌陷, 這讓我們拍的好緊張… 由上往下先吃原味, 口感很綿密,味道很濃厚, 搭配上冰淇淋,會有種很滿足的感覺喔 呵呵~~ 大家忙著吃美食跟幫美食拍照 最後居然忘了要拍人啦~ 是有沒有這麼好吃到忘我啊~~~ 下次有機會要來試試她的主食囉! 小銅鍋咖啡館 地址:台南市安平區建平17街253號 電話:06-2957211
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